0
Dikirim pada 05 Desember 2013 di Resep

Resep Nasi kuning enak dan gurih ini bisa ibu-ibu buat sendiri di dapur sendiri minimal menambah pengetahuan dan pengalaman mengenai seputar masakan tradisional indonesia. Apalagi dengan mengaplikasikan resep nasi kuning siapa tahu nantinya bisa buat perayaan ulang tahun anak atau syukuran bahkan bisa dibuat sebagai tumpeng

Nasi kuning merupakan nasi yang dimasak menggunakan tambahan santan dan diberi pewarna kuning alami yaitu kunyit sehingga menghasilkan rasa yang harum dan aroma gurih dengan warna kuning cerah yang menggugah selera makan. Berikut resepnya

Bahan untuk nasi kuning :
1 kg beras (usahakan yang berkualitas bagus); 1 1/2 liter santan kental; 2 batang sereh; 25 gram garam; 3 lembar daun pandan; 3 lembar daun salam; 2 ruas kunyit;

Cara membuat nasi kuning
Langkah yang pertama adalah memarut kunyit sambil diberi air sedikit, peras ambil sarinya.; Cuci beras kemudian tiriskan. bubuhi santan, garam, dan sari kunyit. Jerangkan sampai air terserap. Kemudian angkat dan bubuhi dengan sereh dan salam ratakan.; Panaskan dandang, taruh daun pandan di air dandang, jika sudah mendidih masukkan aronan nasi kuning. Kukus nasi kuning sampai matang kurang lebih 3/4 jam.; Setelah nasi sudah masak, makan bisa disajikan dengan masakan lauk yang cocok seperti sambal goreng, daging dan ayam goreng, atau perkedel kentang dan kerupuk yang takarannya bisa anda sesuaikan dengan selera.;

Silahkan mengaplikasikan Resep Nasi kuning enak dan gurih dan semoga menyukainya. Oia baca juga resep pilihan kami lainnya seperti  resep sambal bajak



Dikirim pada 05 Desember 2013 di Resep
comments powered by Disqus
Profile

Senang berpetualang More About me

Page
Info Gadget
Statistik
    Blog ini telah dikunjungi sebanyak : 55.600 kali


connect with ABATASA